fırında tavuk butları

malzemeler:

1 kilogram tavuk budu 
1 adet havuç 
200 gram bezelye
3 orta boy patates 
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı tereyağı+bir miktar sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
damak tadına göre tuz 
1 çay bardağı su

fırın budun yapılışı:

Tavuk butlarını;kekik,kırmızı biber, sıvı yağ, tereyağı ,salça ve tuzla güzelce ovun ve bir 15 dakika kadar dinlendirin .Patatesleri ve havuçları iri küpler halinde doğrayın tüm malzemeleri ister fırın poşetine isterseniz de fırın tepsisine koyarak fırında pişirin . Eğer fırın tepsisinde pişirecekseniz tepsinin üzerini folyo ile kapatın 150 derece de pişirin....

http://yemeeek.blogspot.com