Kızılcık Tarhanası Çorbası

Malzemeler ;

4 yemek kaşığı kızılcık tarhanası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 küçük soğan
3 diş sarımsak
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yeteri kadar sıcak su

Yapılışı ;

Soğan ve sarımsak rendelenir yağda kavrulur .
Kavrulmuş soğan ve sarımsağın üzerine salça eklenir kokusu çıkana kadar harmanlanır ardından tarhana eklenir bütün tatlar birbirine geçene kadar kavrulur en son yeteri miktarda sıcak su eklenir ve pişene kadar karıştırılır ...


Yorumlar

  1. bu gibi tarifleri nereden buluyorsunuz :)))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yöresel bir lezzet cok aramadim açıkçası kendimi bildim bileli bizim evde piser .

      Sil

Yorum Gönder

Popüler Yayınlar