börülce salatası

Malzemeler ;

1 su bardağı börülce
1 tane közlenmiş kırmızı kapya biber
3 tane salatalık turşusu
1 tane limonun suyu
Yeteri kadar sıvı yağ
Bir tutam maydanoz
4 yemek kaşığı konserve mısır
Tuz

Yapılışı ;

Öncelikle börülce bir gece önceden ıslatılır .
Ve ertesi gün haşlanır .
Ardından kırmızı biber , salatalık turşusu ve maydanoz doğranır .
Tüm malzemeler bir çanakta buluşturulur ve harmanlanır ...