bezelyeli pirinç pilavı

Malzemeler :

1/2 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı tereyağı
3 su bardağı yasemin pirinç
1 su bardağı bezelye
Pirinçlerin üzerini 1parmak geçecek kadar kaynar su
1 tane tavuk bulyon
Tuz

Yapılışı;

Yağ karışımını kızdırın üzerine yıkanmış süzülmüş pirinçleri ekleyin en az 3 dakika kavurun .
Üzerine su,bulyon,bezelye ve tuzu ekleyip karıstırın dikkat edin bulyon pilava eşit dağılsın .
Piştikten sonra 15 dakika demlendirin ...

Saniye Hanım'a tarif için teşekkürler ...