Taze bakla yemeği

Malzemeler;

500 gram taze bakla
1 büyük boy kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 demet dere otu
Tuz, sıvı yağ, pul biber
3 çay bardağı su

Üzerine servis esnasında sarımsaklı yoğurt

Yapılışı;

Sıvı yağda kuru soğan kavrulur üzerine salça ve pul biber  eklenir kavrulur. Baklalar eklenir sosun üzerine. Bir süre kısık ateşte rengi dönene kadar kavrulur. Rengi döndükten sonra tuzu, dere otu ve suyu eklenir pişirilir.

Pişmeye devam ederken çektim fotografını yemek bitince pişman oluyorum keşke önce çekseydim diye 😂.

Yorumlar

Popüler Yayınlar