Yayla çorbası
Malzemeler
1 çay bardağı pirinç
12 çay bardağı su
12 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 yumurta
Tuz kuru nane sıvıyağ
Yapılışı
Tencereye su pirinçi koyun pirinçler pişine kadar kısık ateşte kaynatın.
Sonrasında yoğurt, un , tuz ve yumurtayı bir kasede çırpın pürüzsüz olsun tencerenin içinden sıcak su alın terbiyenin üzerine karıştırarak ekleyin ki kesil e olmasın.
Sonrasında terbiyeyi karıştırmayı hiç bırakmadan tencereye ekleyin kaynayıp kıvam alana kadar karıştırmayı bırakmayın.
En son başka bir tavada yağ ve naneyi kızdırın çorbanın üstüne ilave edin afiyet olsun.
#yaylaçorbası #naneliyaylaçorbası #yaylaçorbasınasılyapılır
blogunuza abone olmak isterdim. rica etsem abone olma kısmını açabilir misiniz?
YanıtlaSil